26 Ekim’de Çin Halk Cumhuriyeti Ankara Büyükelçiliği ve Başkent Üniversitesi tarafından iş birliğiyle Çin Mutfağı Kampüs Yarışması düzenlenendi. Çin Ankara Büyükelçisi Jiang Xuebin, Başkent Üniversitesi Rektörü Hakan, Çin Büyükelçiliği Müsteşarı Zhou Meifen ve diğer davetliler de hazır bulundu.

Yarışmada, Başkent Üniversitesi Güzel Sanatlar Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’nden 20 öğrenci hünerlerini sergileyerek birbiriyle yarıştı. Çin Büyükelçiliği şefi Zhang Yanwu, öğrencilere yerinde Çin yemeklerinin hazırlanışını öğreterek Çin mutfak kültürünün kendine özgü cazibesini hissettirdi.

Büyükelçi Jiang Xuebin, yarışmada dereceye giren altı öğrenciye ödüllerini takdim ederek kendilerini tebrik etti. Konuşmasında, Çin ve Türkiye’nin köklü geçmişe ve kendine özgü zengin mutfak kültürlerine sahip olduduğunu belirten Jiang, gastronominin iki halk arasındaki gönül bağlarını güçlendiren bir dostluk köprüsü olduğunu vurguladı. Yarışmanın Çin-Türkiye diplomatik ilişkilerinin kuruluşunun 55. yıl dönümünü kutlama etkinliklerinden biri olduğunu ifade eden Jiang, öğrencilerin gönüllü elçiler olarak Çin-Türkiye dostluğunu güçlendirmesi ve gelecek nesillere aktarmasını temenni etti.